Então... Como prometido anteriooooooorrrmeeeennnteee, vou continuar aqui com as receitinhas de bolos que eu amo tanto.Devido as 599 bilhões de coisas que faço por dia, dei uma sumidinha daqui, mas agora voltei com força total e publicarei diariamente coisas bem legais.
Vamos lá.
Torta de Banana
Faça uma farofa com:
12 colheres de farinha de trigo
9 colheres de açúcar mascavo
100g de manteiga
1 colher de fermento
- misture tudo até formar uma farofa meio molhadinha
Coloque metade dessa mistura em um refratário retangular médio, cubra com banana nanica e canela, coloque o restante da farofa e cubra novamente com banana e a canela.
Por último despeje por cima da massa:
1 xícara e meia de leite misturado com 2 ovos.
O bolo estará pronto quando estiver dourado.
Esse bolo não tem erro, sempre fica fofinho, é fácil de fazer e não suja muita louça.
Obs: Você pode substituir a farinha de trigo, por farinha de trigo integral e acrescentar nozes, castanhas, uva passa e o que mais desejar.
Bom apetite!
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